明治から続く伝統の製法で作られる味醂粕１００%を使用した守口漬です。
添加物は一切使用せず、酒粕で漬け込んだ後最終工程として味醂粕１００％で漬け込む為、一般的な奈良漬けで指摘される様な酒臭さがほとんどありません。
種まきから数えて実に２年有余、樽の中で眠りつづけた青瓜は濃いアメ色の輝き、うまみが凝縮された漬物へと生れ変わります。

今回、ご飯とともに楽しんでただくため、特別に２点詰め合せ(瓜・胡瓜)をご用意しました！


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●商品名：いづ藤　２種類味醂粕詰め合せ（瓜・胡瓜）
●内容量：瓜1/2本、胡瓜1本
　※内容物に関しては、細心の注意致しますが、農産加工品につき商品の形状・個数が異なる場合がございます。
●外包装サイズ：縦23㎝×横14.8㎝×高さ4.5㎝
●賞味期限：出荷日より三か月を目安にお召し上がりください
●保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい。高温になると虫等の発生の原因になります。
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